Frères Giac, 2019 - Vinho tinto - Vinho da França da região Savoie

Frères Giac, 2019 - Vinho tinto - Rótulo de garrafa de vinho da França da região Savoie

Frères Giac, 2019 - Vinho tinto - Características de vinho da França da região Savoie

Frères Giac Red, 2019

Name: Frères Giac Red, 2019
Brand: Physical
SKU: 968
Price: 168.0 BRL
Availability: OutOfStock

Produtor: Domaine Giachino

Região: Savoie (IGP Vin Isére)

Tipo: Vinho tinto médio

Uvas: Etraire de la Dhuy, Gamay, outras castas autóctones desconhecidas

Descubra esse vinho

A vinha da propriedade Giachino, desde 2008, é certificada como orgânica, permitindo que as castas indígenas, únicas no mundo, se expressem de bela maneira. Depois de um ataque franco a frutos silvestres (groselhas, morangos e framboesas), a boca se abre em um material redondo e equilibrado

Saiba o que você vai beber

Cor rubi viloláceo. O nariz é expressivo, com notas de morango e especiarias. Depois de um ataque franco a frutos silvestres (groselhas, morangos e framboesas), a boca se abre em um material redondo e equilibrado envolto por uma textura que dá energia.

A produção desse vinho é biodinâmica

Vinhas plantadas em altitude de 180 m, em solo arenoso e de cascalho (seixos) com fundo molássico coberto com aluvião de rio Isère. A colheita é feita à mão em caixas com cachos inteiros. Para a vinificação, é realizada uma maceração a frio de pré-fermentação por 2 a 5 dias, seguida de maceração entre 5 a 6 dias antes da prensagem. Envelhecimento em borras finas.

Saiba tudo sobre Frères Giac Red, 2019

Tipo

Vinho tinto

Região

Savoie (IGP Vin Isére)

Uvas

Etraire de la Dhuy, Gamay, outras castas autóctones desconhecidas

Safra

2019

Tamanho

750 ml

Graduação alcoólica

12,5°

Produção

Biodinâmica

Ocasião

Aperitivo, eventos, para churrasco, para dois, para muitos, presente surpreendente

Harmonização

Queijos, frios e charcuteries, carnes brancas e vermelhas.

Serviço

Melhor abrir 1h antes de servir, entre 12 - 13 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado por até 5 anos.

Conheça o produtor Domaine Giachino

Com uma altitude média de 1500m e 36 picos de mais de 3500m, o montanhoso Departamento da Savoie pode não parecer o ambiente mais hospitaleiro para a produção de vinhos. O terreno é acidentado e o clima, rigoroso. Mas justamente por isso, com os passar dos milhares de anos, formou-se um ambiente com características únicas para quem busca vinhos de personalidade, frescos e especiais.

O Domaine Giachino cobre uma dúzia de hectares na Savoie, no parque regional da Chartreuse, de frente...
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Conheça a região Savoie

Há quem aposte que a Savoie terá sobre si os holofotes que há pouco iluminavam o Jura. O tempo dirá. O que podemos afirmar é que, certamente, a região conta com diversos produtores talentosos cujos vinhos são néctares para além dos vinhos-de-esqui, fama que se deve à produção volumosa da região até a chegada da Filoxera (em meados de 1860).

A região vitivinícola da Savoie fica no centro-leste da França, entre o Rhône e os Alpes, fazendo fronteira com a Suíça, tem aproximadamente 220...
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