Frères Giac, 2019 - Vinho tinto - Vinho da França da região Savoie

Frères Giac, 2019 - Vinho tinto - Rótulo de garrafa de vinho da França da região Savoie

Frères Giac, 2019 - Vinho tinto - Características de vinho da França da região Savoie

Frères Giac, 2019

Name: Frères Giac, 2019
Brand: Physical
Price: 168.0 BRL
Availability: OutOfStock

Esgotado R$ 168,00

Produtor: Domaine Giachino

Região: Savoie (Coteaux du Gresivaudan - IGP Vin Isére)

Tipo: Vinho tinto médio

Uvas: Etraire de la Dhuy, Gamay, outras castas autóctones desconhecidas

Descubra esse vinho

A vinha da propriedade Giachino, desde 2008, é certificada como orgânica, permitindo que as castas indígenas, únicas no mundo, se expressem de bela maneira. Depois de um ataque franco a frutos silvestres (groselhas, morangos e framboesas), a boca se abre em um material redondo e equilibrado

Saiba o que você vai beber

Cor rubi viloláceo. O nariz é expressivo, com notas de morango e especiarias. Depois de um ataque franco a frutos silvestres (groselhas, morangos e framboesas), a boca se abre em um material redondo e equilibrado envolto por uma textura que dá energia.

A produção desse vinho é biodinâmica

Vinhas plantadas em altitude de 180 m, em solo arenoso e de cascalho (seixos) com fundo molássico coberto com aluvião de rio Isère. A colheita é feita à mão em caixas com cachos inteiros. Para a vinificação, é realizada uma maceração a frio de pré-fermentação por 2 a 5 dias, seguida de maceração entre 5 a 6 dias antes da prensagem. Envelhecimento em borras finas.

Saiba tudo sobre Frères Giac, 2019

Tipo

Vinho tinto médio

Região

Savoie (Coteaux du Gresivaudan - IGP Vin Isére)

Uvas

Etraire de la Dhuy, Gamay, outras castas autóctones desconhecidas

Safra

2019

Tamanho

750 ml

Graduação alcoólica

12,5°

Produção

Biodinâmica

Ocasião

Aperitivo, eventos, para churrasco, para dois, para muitos, presente surpreendente

Harmonização

Queijos, frios e charcuteries, carnes brancas e vermelhas.

Serviço

Melhor abrir 1h antes de servir, entre 12 - 13 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado por até 5 anos.

Conheça o produtor Domaine Giachino

A vinha da propriedade Giachino cobre uma dúzia de hectares na Savoie, no parque regional da Chartreuse, de frente para o maciço de Bauges. Desde 2008, a vinha é certificada como orgânica, permitindo que as castas indígenas, únicas no mundo, expressem o terroir alpino.

O Domaine Giachino realiza toda a colheita manualmente, e toda atenção é dada à matéria-prima pra que o resultado seja de alta qualidade. A vinificação é suave e somente com leveduras indígenas. Os vinhos produz...
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Conheça a região Savoie

O departamento de Savoie pertence à região Auvergne-Rhône-Alpes (AOC). É o segundo mais montanhoso da França, com 90% de seu território situado em montanhas, sendo a grande maioria nos Massif des Alpes, com solo calcário-pedregoso. Tem uma altitude média com cerca de 1.500 metros, portanto, está sujeita à um clima de montanha, mas tem também influências oceânicas, continentais (frio no inverno, quente no verão) e mediterrâneas (ondas de calor e secas no verão), ao qual se junta à presença ...
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