Cuvée Cent pour 100, 2008

Tipo: Vinho tinto
Uvas: 50% Merlot, 35% Cabernet Franc e 15% Malbec

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A rivalidade entre as regiões de Bordeaux e Montravel, no sul da França, sempre foi vantajosa para os apreciadores de bons vinhos. Exemplos disso são estes surpreendentes vinhos de Jean-François Deffarge. Densos e encorpados, revelam uma suave sensação de sofisticação, com meio de boca profundo e taninos e elegantes.

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Coloração intensa de cerejas escuras, toque de madeira leve e elegante, com aromas de frutas escuras maduras, como amoras e ameixas. Na boca é potente e macio ao mesmo tempo.


A produção desse vinho é orgânica

Utiliza métodos orgânicos de produção e o vinho fica 18 meses em pequenos barris de carvalho, produzidos pelo melhor produtor de barris da França (Berthomieux).

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto
Região Sud Ouest (Montravel) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Sud Ouest (Montravel)
Uvas 50% Merlot, 35% Cabernet Franc e 15% Malbec - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
50% Merlot, 35% Cabernet Franc e 15% Malbec
Safra 2008 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2008
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13,9º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13,9º
Produção Orgânica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Orgânica
Harmonização Carne vermelha, pato, lebre, javali e cassoulet. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carne vermelha, pato, lebre, javali e cassoulet.
Serviço Melhor abrir 30 minutos antes de servir, a 17 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 30 minutos antes de servir, a 17 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos.


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