Cruet, 2018

Região: Savoie
Tipo: Vinho branco leve
Uvas: 100% Jacquère

Descubra esse vinho
“Um Jacquère surpreendente em complexidade e que seduzira a todos”, assim Philippe e François Tiollier definem seu vinho. Essa uva típica da região da Savoie se expressa nesse vinho como uma explosão de aromas e sabores de frutas brancas como a pêra, com notas cítricas e de flores. Um vinho mineral, muito agradável, fino e elegante!

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Saiba o que você vai beber

No olho o vinho é amarelo claro dourado e muito brilhante. Suas bolhas são finas, regulares e intensas. No nariz tem presença de frutas maduras de caroço, amêndoas, compota de maçã que se completam por um toque cítrico muito fresco. Em boca seu ataque é rico e untuoso sem perder o frescor. Aqui os aromas são de frutas muito maduras, maçãs e ruibarbo, com grande persistência.


A produção desse vinho

Longa fermentação com temperatura controlada, conservado com borra fina para maior complexidade aromática. O vinho é engarrafado na primavera.

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Tipo Vinho branco - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho branco leve
Região Savoie - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Savoie
Uvas 100% Jacquère - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Jacquère
Safra 2018 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2018
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Harmonização Carnes brancas, peixes de rio, tartiflette e fondue. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes brancas, peixes de rio, tartiflette e fondue.
Serviço Melhor abrir 15 minutos antes de servir, entre 10 e 12 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 15 minutos antes de servir, entre 10 e 12 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 4 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 4 anos.

Conheça o produtor Domaine de L'Idylle

O Domaine de L'Idylle é um pequeno tesouro de Savoie, encrustado entre as montanhas, lagos e florestas desta bela região, fica frente para famoso Mont Blanc. Esse Domaine cultiva há três gerações algumas variedades exóticas de uvas que não são encontradas em nenhum outro lugar além dessas montanhas, como a Mondeuse, Altesse, Jacquère e Roussette.

Atualmente, Philippe, François e Sylvain Tiollier tem a grande felicidade de combinar o conhecimento ancestral, paciência e respeito à natu...
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Conheça a região Savoie

O departamento de Savoie pertence à região Auvergne-Rhône-Alpes (AOC). É o segundo mais montanhoso da França, com 90% de seu território situado em montanhas, sendo a grande maioria nos Massif des Alpes, com solo calcário-pedregoso. Tem uma altitude média com cerca de 1.500 metros, portanto, está sujeita à um clima de montanha, mas tem também influências oceânicas, continentais (frio no inverno, quente no verão) e mediterrâneas (ondas de calor e secas no verão), ao qual se junta à presença ...
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