Crémant de Limoux Passion, Domaine Delmas, Languedoc

Crémant de Limoux Passion

Name: Crémant de Limoux Passion
Brand: Physical
SKU: 1278
Price: 168.0 BRL
Availability: InStock

R$ 168,00

Produtor: Domaine Delmas

Região: Languedoc (AOC Crément de Limoux)

Tipo: Espumante leve

Uvas: Chardonnay, Pinot Noir, Chenin

Descubra esse espumante

Um vinho que encanta por ser refrescante e delicado. Um verdadeiro bibelô!

Saiba o que você vai beber

Esse Crémant apresenta cor amarelo claro. No nariz alia notas de amêndoas grelhadas, especiarias (curry) e flores brancas (lis e jasmin). Em boca, o frescor é onipresente e se completa por notas de ervas frescas, anis estrelado e verbena, num colchão de espumas cremoso e intenso.

A produção desse espumante é orgânica

Uvas provenientes das parcellas Le Couvent, Mournac, Las Piloutis, La Garigole e Les Bordes. Sua vinhas estão plantadas a uma altitude de 400m, em soslos argilo-calcários. Esse espumante de método tradicional passa por um envelhecimento de 24 meses sur lattes. Recebe uma dosagem de açúcar de 5 a 7g/l (Brut).

Saiba tudo sobre Crémant de Limoux Passion

Tipo

Espumante

Região

Languedoc (AOC Crément de Limoux)

Uvas

Chardonnay, Pinot Noir, Chenin

Tamanho

750 ml

Graduação alcoólica

13º

Produção

Orgânica

Harmonização

Entradas frescas como saladas com queijo de cabra e pimenta rosa; pratos à base de peixe e ervas com toques cítricos ; e sobremesa como panna cota ao coulis de framboesa.

Serviço

Melhor servir a 10 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado até 2025.

Conheça o produtor Domaine Delmas

Há 3 gerações o Domaine Delmas produz vinhos nessa região montanhosa dos Pireneus. Bernard Delmas é um produtor como nenhum outro. Tem duas paixões na vida: cozinhar (ele tem formação de Chef) e produzir vinhos. À sua maneira, ele consegue transmitir a "gourmandise" que tem como Chef na sua produção de vinhos.

Todos os seus vinhos têm essa característica de altíssimo prazer, elegância e mineralidade. Ele é também um precursor na produção de vinhos orgânicos. Desde 1986, o Domine Delm...
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Conheça a região Languedoc

O Languedoc é um dos maiores vinhedos do mundo com aproximadamente 250.000 ha (1/3 do vinhedo francês) e está situado no sul da França, entre o Maciço Central e o Mediterrâneo. Sua paisagem idílica, uma mistura de mar e montanhas, recebe vinhas que se desenvolvem em solos de cascalhos ricos em ferro, de areia, calcários, argilosos com bolsões de granito, de gnaisse e de xisto. Tudo depende de onde estão. A variedade de uva faz jus ao tamanho do vinhedo. Para as tintas, Grenache Noir, Carig...
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