Crémant Cuvée Emotion Rosé, 2018

Produtor: Domaine Antech
Tipo: Espumante médio
Uvas: 40% Chardonnay, 30% Mauzac, 15% Chenin e 15% Pinot Noir

Descubra esse espumante
Esse crémant já seduz com sua coloração, um rosé lindissimo! Possui aromas elegantes de cereja, framboesa e flores brancas. As bolhas são finas e numerosas e possui uma longa persistência.

Saiba o que você vai beber

Fruto do casamento das uvas Chardonnay, Chenin, Mauzac e Pinot Noir, este Crémant de Limoux oferece uma cor rosada brilhante com reflexos brilhantes ou perlage fina. O aroma revela notas de frutas vermelhas e flores da primavera.


A produção desse espumante é "raisonnée" (sustentável)

Com videiras entre 20 e 40 anos plantadas em solo argilo-calcário, todas as uvas são colhidas manualmente. Os sucos selecionados são então fermentados em cubas de aço inoxidável controladas, ajustadas para baixas temperaturas. A efervescência acontece naturalmente durante um período de 18 meses, de acordo com o método tradicional, em adegas com temperatura controlada.

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Tipo Espumante - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Espumante médio
Região Languedoc (Limoux) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Languedoc (Limoux)
Uvas 40% Chardonnay, 30% Mauzac, 15% Chenin e 15% Pinot Noir - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
40% Chardonnay, 30% Mauzac, 15% Chenin e 15% Pinot Noir
Safra 2015 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2015
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12º
Produção
Produção
"Raisonnée" (sustentável)
Ocasião Aperitivo, eventos, para dois, para muitos, presente clássico - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Aperitivo, eventos, para dois, para muitos, presente clássico
Harmonização Carnes brancas, peixes, sobremesas, salada de morangos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes brancas, peixes, sobremesas, salada de morangos.
Serviço Melhor servir entre 6 e 8 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir entre 6 e 8 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos.

Conheça o produtor Domaine Antech

A historia dessa vinícola começa há seis gerações. No inicio do século XX, Eugénie Limouzy foi a primeira mulher na região do Languedoc a trabalhar como produtora de vinho. Foi também uma das primeiras a descobrir que um dos fatores mais importantes na produção de um verdadeiro vinho de terroir é a qualidade dos trabalhos na vinha e o respeito ao solo.

Hoje, a sobrinha dela cuida da vinícola seguindo a mesma filosofia e cuidado. Os vinhos produzidos por esta tradicional famíli...
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Conheça a região Languedoc

A belíssima região do Languedoc está localizada ao sul da França, banhada pelo imponente Mar Mediterrâneo, com seu terço sul fazendo fronteira com a Espanha.Região produtora de vinhos há muitos séculos, ela ficou esquecida durante muito tempo devido à ocorrência da Phylloxera (praga que atacou grande parte dos vinhedos da França no século XIX).

Após sucessivos anos de recuperação, esta região atualmente está sendo redescoberta. De fato, podemos encontrar nesta região vinhos excepcio...
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