Crémant Cuvée Emotion Rosé, 2010

Produtor: Domaine Antech
Tipo: Espumante
Uvas: Chardonnay (40%), Mauzac (30%), Chenin (15%), Pinot Noir (15%).

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Esse rosé mostra uma cor delicada, tem aromas elegantes de cereja, framboesa e flores brancas. As bolhas são finas e numerosas. Essse Crémant possui uma longa persistência.

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Esse rosé mostra uma cor delicada, tem aromas elegantes de cereja, framboesa e flores brancas. As bolhas são finas e numerosas. Essse Crémant possui uma longa persistência.


A produção desse vinho é natural

Todas as uvas são colhidas manualmente. Os sucos selecionados são então fermentados em cubas de aço inoxidável controladas, ajustadas para baixas temperaturas. A efervescência então acontece naturalmente durante um período de 18 meses, de acordo com o mét, Todas as uvas são colhidas manualmente. Os sucos selecionados são então fermentados em cubas de aço inoxidável controladas, ajustadas para baixas temperaturas. A efervescência então acontece naturalmente durante um período de 18 meses, de acordo com o método tradicional, em adegas com temperatura controlada. A idade media das videiras é de 40 anos.

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Tipo Espumante - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Espumante
Região Languedoc (Limoux) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Languedoc (Limoux)
Uvas Chardonnay (40%), Mauzac (30%), Chenin (15%), Pinot Noir (15%). - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
Chardonnay (40%), Mauzac (30%), Chenin (15%), Pinot Noir (15%).
Safra 2010 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2010
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12º
Produção Natural - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Natural
Harmonização Carnes brancas, peixes, sobremesas, salada de morangos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes brancas, peixes, sobremesas, salada de morangos.
Serviço Melhor servir entre 6 e 8 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir entre 6 e 8 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos.

Conheça o produtor Domaine Antech

A historia dessa vinícola começa há seis gerações. No inicio do século XX, Eugénie Limouzy foi a primeira mulher na região do Languedoc a trabalhar como produtora de vinho. Foi também uma das primeiras a descobrir que um dos fatores mais importantes na produção de um verdadeiro vinho de terroir é a qualidade dos trabalhos na vinha e o respeito ao solo.

Hoje, a sobrinha dela cuida da vinícola seguindo a mesma filosofia e cuidado. Os vinhos produzidos por esta tradicional famíli...
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Conheça a região Languedoc

A belíssima região do Languedoc está localizada ao sul da França, banhada pelo imponente Mar Mediterrâneo, com seu terço sul fazendo fronteira com a Espanha.Região produtora de vinhos há muitos séculos, ela ficou esquecida durante muito tempo devido à ocorrência da Phylloxera (praga que atacou grande parte dos vinhedos da França no século XIX).

Após sucessivos anos de recuperação, esta região atualmente está sendo redescoberta. De fato, podemos encontrar nesta região vinhos excepcio...
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