Coteaux Champenois Blanc, 2018

Tipo: Vinho branco médio
Uvas: 100% Pinot Blanc

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É uma cuvée efêmera e confidencial cuja vinificação em ânforas confere ao vinho uma pureza rara!

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A cor é amarelo claro com reflexos brilhantes. O nariz é maduro, com aromas minerais (sílex). Na boca é preciso, com notas aciduladas que evoluem para aromas cítricos.


A produção desse vinho é biodinâmica e natural

Feito a partir de vinhas de 40 anos da maison, situadas na parcela Valvérot. A vinificação acontece parte em ânforas de terracota e parte da maturação em barricas de carvalho durante 12 meses. A assemblagem do vinho é feita antes do engarrafamento.

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Tipo Vinho branco - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho branco médio
Região Champagne (AOC Côteaux Champenois) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Champagne (AOC Côteaux Champenois)
Uvas 100% Pinot Blanc - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Pinot Blanc
Safra 2018 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2018
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13°
Produção Biodinâmica e natural - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica e natural
Ocasião Aperitivo, eventos, para dois, para muitos, para praia, presente clássico - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Aperitivo, eventos, para dois, para muitos, para praia, presente clássico
Harmonização Tartare de peixe com zeste, carpaccio de vieiras com zeste de yuzu, escalope à milanesa com massa fresca, massa com mexilhões e vôngoles  - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Tartare de peixe com zeste, carpaccio de vieiras com zeste de yuzu, escalope à milanesa com massa fresca, massa com mexilhões e vôngoles
Serviço Melhor servir a 13 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir a 13 graus.
Tempo de guarda Pronto e pode ser guardado por mais 2 a 3 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto e pode ser guardado por mais 2 a 3 anos.

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