Côte Rôtie, 2016

Tipo: Vinho tinto encorpado
Uvas: 90% Syrah 10% Viogner

Descubra esse vinho
Um Côte Rôtie natural e esplêndido. Jean Michel Stephan é um artesão no sentido nobre. Os vinhos que ele produz são a essência das delicadeza, elegância, fruta, frescor, mineralidade e, especialmente, pureza. Acentuadas notas de frutos silvestres com especiarias e aromas de cereja, notas de azeitona, flores secas, carne defumada e notas sutis de baunilha. Muito fresco e com boa mineralidade, oferece sabores de frutas pretas como amora e cereja, pimenta branca. A nota de carne repete-se num final longo e suculento, emoldurado por taninos harmoniosos e sedosos.

Saiba o que você vai beber

Este é um vinho de requinte e delicadeza embora tenha uma textura concentrada e encorpada.


A produção desse vinho é natural

Uvas provenientes de vinhas plantadas em 1986 e 1994 em encostas de solos compostos de granito, leucognaisse, micaxisto e muscovita. Sua vinificação é natural (apenas uvas fermentadas) e em cachos inteiros. Sua maturação é feita em cubas por 12 meses. Combina com carnes vermelhas e queijos maturados.

Saiba tudo sobre Côte Rôtie, 2016

Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto encorpado
Região Rhône  (AOC Côte Rotie) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Rhône (AOC Côte Rotie)
Uvas 90% Syrah 10% Viogner - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
90% Syrah 10% Viogner
Safra 2016 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2016
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13°
Produção Natural - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Natural
Ocasião Para celebrar boas notícias, para dois, presente clássico - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Para celebrar boas notícias, para dois, presente clássico
Harmonização Terrine, Aves de caça (faisão, pato), cordeiro, pombo com especiarias, peru com castanhas. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Terrine, Aves de caça (faisão, pato), cordeiro, pombo com especiarias, peru com castanhas.
Serviço Melhor abrir 1 hora antes de servir, a 15 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 1 hora antes de servir, a 15 graus.
Tempo de guarda Pronto para bever e pode ser guardado por 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto para bever e pode ser guardado por 10 anos.


Conheça a região Rhône

A ligação da região do Rhône com o vinho começa com os gregos, nos tempos antigos, quando na ocasião eles ocuparam a área e trouxeram mudas de uvas viníferas. Mais tarde, os romanos desenvolveram o comércio dos vinhos na região, desenvolvendo uma das primeiras estradas antes mesmo que a região se tornasse propriedade dos papas.

Esta charmosa região está localizada entre as cidades de Lyon e Avignon e apresenta duas facetas em relação à produção de vinhos. No norte predominam os vinho...
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