Chèvre à l'huile - 265g

Queijo Chèvre à l'huile produzido pelo famoso Laticínio artesanal Serra das Antas!

De origem francesa, o Chevre a L'Huile é um queijo de leite de cabra sem origem definida, normalmente feito em casa a partir de diversos queijos frescos, acrescentando-se uma escolha de óleos, ervas e pimentas.

O Chevre a L'Huile é um queijo mole e fresco de textura macia, espalhável e um pouco esfarelenta, de cor branca e marinado em azeite de oliva, óleo de girassol, orégano e pimenta rosa. Possui um sabor levemente ácido e herbáceo e um aroma fresco e dos temperos que compõe sua marinada. Com a maturação, o sabor característicos dos queijos de cabra se tornam mais acentuados, bem como uma incorporação dos sabores da marinada.

Para saborear com um espumante do Languedoc como o X Bulles do Domaine Vincent Caillé ou um branco fresco, como o Saint-Bris, 2021 do Domaine Clotilde Davenne; com fatias de pão torrado, uma delícia!

Assim como todos os queijos, o Chèvre `l huile deve ser conservado refrigerado em temperatura máxima de 8°C.
Alergênicos: Contém leite. Não contém glúten.

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