Cheverny Rouge, 2020

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 57% Pinot noir, 36% Gamay, 7% Côt

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Uma trica de uvas tintas que representa o charme e a diversidade deste terroir do Loire.

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Um corte de uvas com maior presença de Pinot Noir, com suas notas picantes de especiarias, florais e amendoadas. A Gamay aporta intensidade de fruta (morango, cereja) e a Côt fecha a trinca com sua estrutura.


A produção desse vinho é orgânica

Vinhas de cultivo orgânico certificado, com idade entre 15 e 40 anos. Solos sílico-argilosos. Colheita manual. A vinificação é feita com cachos inteiros (sem desengace) através de leveduras indígenas. Maturação em cubas de inox e concreto e assemblage realizada em janeiro. Não passa por filtração e é engarrafado em março, com mínima adição de sulfito.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto médio
Região Loire (AOC Cheverny) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Loire (AOC Cheverny)
Uvas 57% Pinot noir, 36% Gamay, 7% Côt  - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
57% Pinot noir, 36% Gamay, 7% Côt
Safra 2020 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2020
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13,5° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13,5°
Produção Orgânica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Orgânica
Harmonização Carnes magras grelhadas ou assadas, aves e pratos de verão, a base de legumes. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes magras grelhadas ou assadas, aves e pratos de verão, a base de legumes.
Serviço Melhor servir a 15 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir a 15 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 3 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais 3 anos.

Conheça o produtor Domaine Philippe Tessier

Philippe acredita que um vinho deve expressar o local de onde vem, as condições climáticas do ano e o vinhedo que o produz. Além disso, deve respeitar a vida do solo e do meio ambiente. 

No centro das AOC Cheverny e Cour-Cheverny, a propriedade familiar de 26 ha está localizada na rota dos castelos do Loire (Chambord, Cheverny, Blois e Troussay). Em 1981 Philippe Tessier assumiu a propriedade que seu pai Roger criara 20 anos antes. Em fevereiro de 2020, Simon, filho de Philippe,...
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Conheça a região Loire

Não é à toa que a região da Loire é considerada patrimônio mundial pela Unesco e o 4º destino mais visitado na França. Sua beleza natural é de tirar o fôlego e seus fabulosos châteaux são verdadeiras obras de arte criadas pelo homem. Para completar, o Loire é um daqueles poucos lugares especiais que produzem diferentes estilos de vinho sem perder classe e qualidade.

 Como inúmeras regiões viticultoras francesas, foi a passagem dos romanos que deu nascimento aos vinhedos, ...
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