Château La Grave, 2013

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 66% Merlot, 26% Cabernet Franc e 8% Malbec

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Incrivelmente complexos e aromáticos, estes brilhantes expoentes biodinâmicos de Paul Barre refletem as qualidades saudáveis do solo de argila e conchas onde são cultivados, revelando um exuberante frescor. O corpo macio desses vinhos remete a uma presença de boca agradável, com taninos elegantes.

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Um vermelho rubi com reflexos violeta, com notas de frutas vermelhas pequenas maduras, como cerejas e amoras. Boa complexidade, mineralidade e frescor, bem equilibrado, com taninos finos e elegantes, ótima persistência.


A produção desse vinho é biodinâmica

Em seus 2,71 hectares são utilizados métodos orgânicos, desde 1990. O Domaine segue a filosofia de cultivo biodinâmico. O vinho fica 12 meses em barril de carvalho francês.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto médio
Região Bordeaux (Fronsac) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Bordeaux (Fronsac)
Uvas 66% Merlot, 26% Cabernet Franc e 8% Malbec - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
66% Merlot, 26% Cabernet Franc e 8% Malbec
Safra 2013 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2013
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Harmonização Carnes vermelhas grelhadas, aves de caça, pernil de cordeiro e lombo de porco. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas, aves de caça, pernil de cordeiro e lombo de porco.
Serviço Melhor abrir 30 minutos antes de servir, a 16 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 30 minutos antes de servir, a 16 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos.

Conheça o produtor Château la Grave

O Château La Grave remonta o século XIV e está situado na entrada da charmosa cidadezinha de Fronsac, às margens do rio Dordogne. O trabalho dedicado ao equilíbrio de seu solo possibilita ao consumidor apreciar um vinho que demonstra genuinamente as qualidades de onde foi produzido, bem como os intensos aromas e sabores de suas uvas.

Paul Barre, seu produtor, iniciou sua brilhante trajetória aos 19 anos, quando decidiu comprar um pequeno pedaço de terra de sua família. A partir daí c...
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