Champagne Robert Fleury Brut, 1999

Tipo: Espumante complexo
Uvas: 53% Pinot Noir, 31% Chardonnay e 16% de Pinot Blanc

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A cuvée Robert Fleury é uma homenagem ao fundador da maison. É um champanhe muito delicado, cheio de requinte, com uma magnífica paleta aromática, em particular, graças à rara presença de Pinot Blanc. Essa cuvée é uma assemblagem das safras 1999 (80%) e 1998 (20%).

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Um champagne vinoso que oferece lindas notas tostadas, ricas e crocantes, cheio de frutas vermelhas no nariz com um toque de mel e pêra. Suas pequenas bolhas são muito finas e persistentes.


A produção desse champagne é biodinâmica

Uvas provenientes das vinhas mais antigas da maison plantadas em parcelas situadas na Côte des Bar cujos solos são argilo-calcários. A prensagem das uvas é feita em uma prensa tradicional de Champagne conhecida pelo nome de “Coquard”. A vinificação é efetuada em cubas de inox termo-reguladas e em barricas de carvalho sem passar por fermentação malolática. Essa cuvée é uma assemblagem das safras 1998 (20%) e 1999 (80%) e recebe uma baixa dosagem de açúcar.

Saiba tudo sobre Champagne Robert Fleury Brut, 1999

Tipo Espumante - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Espumante
Região Champagne (AOC Champagne) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Champagne (AOC Champagne)
Uvas 53% Pinot Noir, 31% Chardonnay e 16% de Pinot Blanc - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
53% Pinot Noir, 31% Chardonnay e 16% de Pinot Blanc
Safra 80% safra 1999 e 20% safra 1998  - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
80% safra 1999 e 20% safra 1998
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Harmonização Peixes, frutos do mar, carnes rosadas, sobremesas com mel, nozes ou amêndoas. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Peixes, frutos do mar, carnes rosadas, sobremesas com mel, nozes ou amêndoas.
Serviço Melhor servir entre 6 e 10 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir entre 6 e 10 graus.
Tempo de guarda Pronto e pode ser guardado por mais 5 a 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto e pode ser guardado por mais 5 a 10 anos.

Conheça o produtor Champagne Fleury

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