Champagne Jacquesson Aÿ Vauzelle Terme, 2009

Tipo: Espumante médio
Uvas: 100% Pinot Noir

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Esta cuvée, especialmente rara, nos cativa por sua finesse, sua potência aromática e sua presença ampla em boca. A maturidade excepcional das uvas se traduz por notas de frutas confitadas, marmelo e especiarias doces em textura untuosa e elegância ímpar. A mineralidade acompanha esse vinho ao longo da degustação e marca o final que é muitíssimo persistente.

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Esta cuvée, especialmente rara, nos cativa por sua finesse, sua potência aromática e sua presença ampla em boca. A maturidade excepcional das uvas se traduz por notas de frutas confitadas, marmelo e especiarias doces em textura untuosa e elegância ímpar. A mineralidade acompanha esse vinho ao longo da degustação e marca o final que é muitíssimo persistente.


A produção desse champagne é "raisonnée" (sustentável)

Esse blanc de noirs safrado é proveniente de uma só pequena parcela Grand Cru situada no meio da encosta que tem exposição Sul e seus solos são compostos de aluvião sobre uma laje de giz do Campaniano. Um brut nature (zero dosagem) cujo engarrafamento foi feito em junho de 2010 e o dégorgement 9 anos depois.

Saiba tudo sobre Champagne Jacquesson Aÿ Vauzelle Terme, 2009

Tipo Espumante - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Espumante médio
Região Champagne (AOC Champagne Grand Cru) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Champagne (AOC Champagne Grand Cru)
Uvas 100% Pinot Noir - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Pinot Noir
Safra 2009 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2009
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12º
Produção
Produção
"Raisonnée" (sustentável)
Ocasião Para celebrar boas notícias, para dois, para fechar negócios, presente clássico - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Para celebrar boas notícias, para dois, para fechar negócios, presente clássico
Harmonização Foie gras grelhado, lagosta à americana, galinha com trufas e caviar. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Foie gras grelhado, lagosta à americana, galinha com trufas e caviar.
Serviço Melhor servir entre 10 e 12 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir entre 10 e 12 graus.
Tempo de guarda Apogeu de consumo em 2025, mas pode ser guardado até 2037. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Apogeu de consumo em 2025, mas pode ser guardado até 2037.

Conheça o produtor Champagne Jacquesson

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