Bourgogne Pinot Noir, 2018

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 100% Pinot Noir

Descubra esse vinho
Não é por acaso que a Côte de Nuits é considerada a terra de predileção da Pinot Noir. Prova disso é esse Borgonha regional que de "simples" não tem nada, e já chega mostrando toda a elegância e complexidade alcançadas na região. A expressão dos vinhos de qualidade da Borgonha

Saiba o que você vai beber

Visual rubi intenso. No nariz o vinho é imediatamente elegante e carrega o DNA da Pinot feita por grandes produtores. A boca é completa, com frutas maduras e frescas (cereja, morango) envolvidas por uma textura fina de taninos e acidez revigorantes!


A produção desse vinho é biodinâmica e natural

No vinhedo, durante a primavera, a poda em verde é rigorosa a fim de se controlar o rendimento. A colheita manual permite uma seleção detalhada dos cachos na própria vinha. Vinho feito a partir de plantas de 50 anos de duas parcelas (L’étaing e La Platerre) situadas na parte plana de Comblanchien. Tem vinificação natural em cubas de inox, com cachos inteiros e maceração semi-carbônica. A maturação acontece em barricas de 3 a 7 vinhos, durante 10 meses.

Saiba tudo sobre Bourgogne Pinot Noir, 2018

Tipo Vinho tinto  - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto médio
Região Bourgogne (AOC Bourgogne rouge) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Bourgogne (AOC Bourgogne rouge)
Uvas 100% Pinot Noir - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Pinot Noir
Safra 2018 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2018
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13º
Produção Biodinâmica e Natural - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica e Natural
Harmonização Carne bovina, vitelo, aves. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carne bovina, vitelo, aves.
Serviço Melhor abrir antes de servir, a 16 graus.  - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir antes de servir, a 16 graus.
Tempo de guarda Pronto e em seu apogeu, mas pode ser guardado por mais 5 anos.  - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto e em seu apogeu, mas pode ser guardado por mais 5 anos.

Conheça o produtor Domaine Antoine Lienhardt

As joias lapidadas por Antoine Lienhardt vêm, majoritariamente, de Comblanchien, cidadezinha que fica mais ao sul da Côte de Nuits (quase chegando na Côte de Beaune) e que deu seu nome à pedra que compõe tanto os tons da arquitetura dos vilarejos da Côte d`Or quanto à paisagem de seus vinhedos que estão dispostos em leves encostas de calcário duro do bathoniano superior (há mais ou menos 168 milhões de anos, quando o mar ainda se agitava sobre a Borgonha). Antoine Lienhardt é o quarto vinh...
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