Bourgogne Aligote, 2018
R$ 298,00
Produtor: Domaine du Comte Armand
Tipo: Vinho branco médio
Uvas: 95% Aligoté Doré, 5% Aligoté
Descubra esse vinho
Um ícone da Côte de Beaune nos apresenta aqui um branco de fruta, mineralidade e frescor, totalmente equilibrados. Um vinho único e delicioso!Saiba o que você vai beber
Uma safra solar, oferecendo aromas generosos de favo de mel e frutas cítricas maduras, como tangerina e laranja, além de notas de flores brancas. Equilíbrio de frescor, riqueza, precisão e vivacidade.
A produção desse vinho é biodinâmica
Pequena produção com uvas de dois terroirs distintos: vinhas novas de 10 anos situadas em Volnay e vinhas de 90 anos de Aligoté Doré situada em Meursault. Os vinhos são envelhecidos em carvalho de 500L por 12 meses. A produção é limitada em 3000 garrafas por ano.Saiba tudo sobre Bourgogne Aligote, 2018
Tipo
Vinho branco
Região
Bourgogne (AOC Bourgogne Aligoté)
Uvas
95% Aligoté Doré, 5% Aligoté
Safra
2018
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica
13º
Produção
Biodinâmica
Ocasião
Aperitivo, para dois, presente clássico
Harmonização
Gougères, escargots à la bourguignonne, terrines, frutos do mar em geral, queijos como de cabra e comté.
Serviço
Melhor abrir por 15 minutos antes de servir, a 12 graus.
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 5 anos
Conheça o produtor Domaine du Comte Armand
O Domaine Comte Armand em Pommard é propriedade da mesma família desde o século XVIII, o que é extremamente raro na Borgonha. Ao longo desses anos a família vendeu outras vinícolas como Romanée St Vivant, mas nunca quis se separar do Clos des Epeneaux, seus vinhos favoritos. Essa vinícola tem o monopólio da produção de vinhos no premier Cru Clos des Epeneaux, que tem uma tradição vinícola muito antiga, com a existência de vinhas atestadas desde o século III.
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