Bécarre, 2019

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 100% Cabernet Franc

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Um Cabernet Franc de sede, onde o solo de sílex joga com a maturidade da fruta e troca o tradicional caráter vegetal por uma surpreendente delicadeza.

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Bela coloração violeta com aromas de frutas vermelhas frescas e especiarias. Em boca tem alegre frescor e taninos finos. Gastronômico, charmoso e democrático.


A produção desse vinho é biodinâmica

As vinhas são cultivadas de forma orgânica e biodinâmica em solos de argila vermelha e silex com rocha mãe de calcário profundo. As vinhas desfrutam de exposição solar sudoeste e têm média de 20 anos. As colheitas são manuais, com passagem por mesa de triagem. Maceração e fermentação são realizadas em cubas de concreto por duas semanas, seguida por extração lenta e delicada. Envelhecimento por 9 meses em barricas usadas. Leve filtração antes do engarrafamento. Possui certificação orgânica e biodinâmica.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto médio
Região Loire (AOC Touraine) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Loire (AOC Touraine)
Uvas 100% Cabernet Franc - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Cabernet Franc
Safra 2019 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2019
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 13,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
13,5º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Ocasião Para dois, presente surpreendente - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Para dois, presente surpreendente
Harmonização Terrines e embutidos, carnes vermelhas cozidas ou assadas, carnes de caça e vegetais. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Terrines e embutidos, carnes vermelhas cozidas ou assadas, carnes de caça e vegetais.
Serviço Melhor abrir 1 hora antes de servir ( passar por aeração se possivel) a 16 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 1 hora antes de servir ( passar por aeração se possivel) a 16 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 5 a 7 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais 5 a 7 anos.

Conheça o produtor Domaine La Grange Tiphaine

A família La Grange Tiphaine faz todos os esforços para realizar um trabalho meticuloso nas vinhas, safra a safra, pois consideram essa a única maneira de obter uvas capazes de revelar verdadeiramente o terroir. A propriedade é certificada pela DEMETER e ECOCERT e seus vinhos são feitos à sua imagem: com personalidade, precisão e finesse.

O Domaine La Grange Tiphaine foi criado no final do século 19 por Alfonse Delecheneau, seguido por três gerações: Adrien, Jackie e ag...
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Conheça a região Loire

Não é à toa que a região da Loire é considerada patrimônio mundial pela Unesco e o 4º destino mais visitado na França. Sua beleza natural é de tirar o fôlego e seus fabulosos châteaux são verdadeiras obras de arte criadas pelo homem. Para completar, o Loire é um daqueles poucos lugares especiais que produzem diferentes estilos de vinho sem perder classe e qualidade.

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