Avis de Vin fort, 2019

Tipo: Vinho tinto leve
Uvas: 100 % Cabernet Franc

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Cabernet franc claro, frutado e leve. Na boca é fresco e fluído graças a seus taninos discretos… um vinho pra matar a sede!

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É um vinho tipo clairet. Aromas de frutas vermelhas frescas, em boca é cheio, com frescor e taninos muito suaves.



A produção desse vinho é biodinâmica e natural

Vinhas plantadas em solo de cascalho com certificado de cultura orgânica. Colheita manual em caixas de 20kg com triagem. Prensagem direta das bagas, depois este tanque é completado com sangrias de outros tanques para encher e provocar a fermentação. Fermentação alcoólica e malolática com leveduras e bactérias naturais em cubas de madeira. Envelhecimento: Em cuba de madeira até a primavera, engarrafado em abril. Sulfito: 0,02g/L.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto leve
Região Loire (AOC Bourgueil) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Loire (AOC Bourgueil)
Uvas 100 % Cabernet Franc - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100 % Cabernet Franc
Safra 2018 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2018
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Produção Biodinâmica e Natural - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica e Natural
Harmonização Charcuterie, tortas e quiches salgados, queijos moles. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Charcuterie, tortas e quiches salgados, queijos moles.
Serviço Melhor servir a 15 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir a 15 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais 5 anos.

Conheça o produtor Domaine C & P Breton

Catherine e Pierre Breton são estrelas no Vale do Loire a seus vinhos são produzidos de acordo com o chamado movimento do vinho natural. A 5ª geração deste domaine, desde 1985, os Breton produzem alguns dos mais elegantes e respeitados vinhos do Vale do Loire. Sua reputação chega antes mesmo de eles chegarem.

Catherine e Pierre fizeram cedo essa escolha consciente de produzir seus vinhos como faziam seus ancestrais - cultivo orgânico, colheita manual, rendimentos baixos, leveduras na...
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Conheça a região Loire

Não é à toa que a região da Loire é considerada patrimônio mundial pela Unesco e o 4º destino mais visitado na França. Sua beleza natural é de tirar o fôlego e seus fabulosos châteaux são verdadeiras obras de arte criadas pelo homem. Para completar, o Loire é um daqueles poucos lugares especiais que produzem diferentes estilos de vinho sem perder classe e qualidade.

 Como inúmeras regiões viticultoras francesas, foi a passagem dos romanos que deu nascimento aos vinhedos, ...
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