Avis de vin fort, 2018

Tipo: Vinho tinto leve
Uvas: 100 % Cabernet Franc

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Propriedade familiar com certificação de produção orgânica e biodinâmica. É uma referência no Vale do Loire. A cultura e a produção dos vinhos são artesanais e os rendimentos intencionalmente moderados. Vinhos desenvolvidos sobre a fruta e com frescor. Avis de vin Fort é um vinho tipo clairet. Aromas de frutas vermelhas frescas e cheio em boca.

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É um vinho tipo clairet. Aromas de frutas vermelhas frescas, em boca é cheio, com frescor e taninos muito suaves.


A produção desse vinho é orgânica

Vinhas plantadas em solo de cascalho com certificado de cultura orgânica. Colheita manual em caixas de 20kg com triagem. Prensagem direta das bagas, depois este tanque é completado com sangrias de outros tanques para encher e provocar a fermentação. Fermentação alcoólica e maloláctica com leveduras e bactérias naturais em cubas de madeira. Envelhecimento: Em cuba de madeira até a primavera, engarrafado em abril com uma leve proteção contra enxofre. Sulfito: 0,02g/L

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto leve
Região Loire (AOC Bourgueil) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Loire (AOC Bourgueil)
Uvas 100 % Cabernet Franc - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100 % Cabernet Franc
Safra 2018 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2018
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Produção Orgânica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Orgânica
Harmonização Charcuterie, tortas e quiches salgados, queijos moles. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Charcuterie, tortas e quiches salgados, queijos moles.
Serviço Servir a 14°C. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Servir a 14°C.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por até 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por até 5 anos.


Conheça a região Loire

Não é à toa que a região da Loire é considerada patrimônio mundial pela Unesco e o 4º destino mais visitado na França. Sua beleza natural é de tirar o fôlego e seus fabulosos châteaux são verdadeiras obras de arte criadas pelo homem. Para completar, o Loire é um daqueles poucos lugares especiais que produzem diferentes estilos de vinho sem perder classe e qualidade.

 Como inúmeras regiões viticultoras francesas, foi a passagem dos romanos que deu nascimento aos vinhedos, ...
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