Bourgogne Aligoté Comte Armand, 2016

Região: Bourgogne
Tipo: Vinho branco médio
Uvas: 95% Aligoté Doré, 5% Aligoté

Descubra esse vinho
Domaine de Comté Armand é um dos melhores produtores da Bourgogne, certamente da Cote de Beaune. Seus vinhos de Pinot Noir da região de Pommard são os mais firmes, longevos e estruturados da França, mas aqui neste aligoté, o Domaine buscou a fruta, a mineralidade e o frescor totalmente equilibrados. Um vinho único e delicioso!

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É um vinho de cor amarelo dourado com um nariz pronunciado pela fruta branca e cítricos. Tem um equilíbrio muito agradável entre frescura e vivacidade. Em boca tem um ataque untuoso com acidez nítida e um final longo e bem equilibrado que permanece na boca. Um vinho delicioso!


A produção desse vinho

Produzido com uvas de vinhas de dois terroirs distintos: vinhas novas de 10 anos situadas em Volnay e de uma vinha de 90 anos de Aligoté "doré" situada em Meursault. Os vinhos são envelhecidos em carvalho de 500L por 12 meses de 2 à 4 nos. A produção é limitada em 3000 garrafas ano.

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Tipo Vinho branco - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho branco médio
Região Bourgogne - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Bourgogne
Uvas 95% Aligoté Doré, 5% Aligoté - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
95% Aligoté Doré, 5% Aligoté
Safra 2016 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2016
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Harmonização Gougères, escargots à la bourguignonne, terrines, frutos do mar em geral,  queijos como chèvre e comté - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Gougères, escargots à la bourguignonne, terrines, frutos do mar em geral, queijos como chèvre e comté
Serviço Melhor abrir por 15 minutos antes de servir, a 12 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir por 15 minutos antes de servir, a 12 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 10 anos.


Conheça a região Bourgogne

Trata-se de uma terra de paradoxos: utiliza somente duas uvas na composição de seus vinhos, Pinot Noir para os tintos e Chardonnay para os brancos. Ainda assim, produz vinhos de extrema complexidade aromática e muito distintos entre si. Formado pela junção de duas placas tectônicas, em tempos remotos, originou-se o solo recortado de Bourgogne, como se elementos das duas placas tivessem formado um grande quebra-cabeça. Por este motivo cada pequena fração de terra da Bourgogne pode ser tão d...
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