Gorges, 2015

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Gorges, 2015

Leve Branco

Produtor: Domaine Vincent Caillé

Região: Loire (Muscadet Sèvre et Maine)

Tipo: Branco

Safra: 2015

Descrição Rápida

Fruto de um trabalho rigoroso tanto na vinha como na adega, este vinho tem sido reconhecido como sendo a expressão de um terroir cuidadosamente selecionado. Permanece 30 meses em nossa adega permitindo que este Muscadet desenvolva corpo e estrutura que o fazem um excelente vinho de guarda. Apenas 3650 garrafas produzidas.

descrição técnica

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R$155,00

Rótulo: Gorges, 2015

Produtor: Domaine Vincent Caillé Loire (Muscadet Sèvre et Maine)
Uvas 100% Melon de Bourgogne
Produtor Mais reservado e pouco midiático, mas reconhecido pelos entendedores e pessoas do mundo dos vinhos como um dos grandes produtores de Muscadet e do Loire, Vincent Caillé produz seus vinhos como nenhum outro, muito provavelmente devido a parte de seus sonhos que eles contém! Entretanto, Vincent não é apenas um sonhador, ele vêm de uma família que produz vinhos há 5 gerações e conhece seu magnífico terroir perfeitamente.
Produção Fruto de um trabalho rigoroso tanto na vinha como na adega, este vinho tem sido reconhecido como sendo a expressão de um terroir cuidadosamente selecionado. Permanece 30 meses em nossa adega em cubas de cimento permitindo que este Muscadet desenvolva corpo e o estrutura que o fazem um excelente vinho de guarda. Apenas 3650 garrafas produzidas.
Características Um melon de bourgogne complexo, com bela maturidade e expressão, alguma estrutura, mas com frescor e boa acidez, notas de frutas brancas e cítricas, em boca se confirma uma mineralidade quase salina, longo e delicioso!
Graduação alcoólica 12º
Serviço Melhor abrir 30 minutos antes de servir entre 8 a 10 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 10 anos.
Harmonização Excelente com queijo de cabra, peixes com molhos e carnes brancas.