Giac Potes, 2021

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 50% Gamay, 50% Mondeuse

Descubra esse vinho
Um vinho delicioso, vivo e fresco em que a fruta prevalece. Difícil parar na primeira taça!

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De cor rubi com aromas de frutas negras muito maduras, quase em compota. Groselha preta e vermelha, taninos suculentos e maduros, acidez vibrante com final seco. Boca generosa e persistente.


A produção desse vinho é biodinâmica

Vinhedos cobrindo 2 hectares e plantas com média de 40 anos. Vinhas plantadas em solos argilo-calcáreos nos arredores do Mont Granier. Colheita manual. Maceração pré-fermentativa a frio por 2 a 5 dias, seguida de maceração dos cachos inteiros por 5 a 6 dias antes da prensagem. Envelhecimento sobre borras finas. Produção biodinâmica certificada.

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Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto
Região Savoie (AOC Vin de Savoie) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Savoie (AOC Vin de Savoie)
Uvas 50% Gamay, 50% Mondeuse - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
50% Gamay, 50% Mondeuse
Safra 2021 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2021
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 11,5° - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
11,5°
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Harmonização Carnes grelhadas, pratos com molho e queijos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carnes grelhadas, pratos com molho e queijos.
Serviço Melhor abrir 1h antes de servir, a 14 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 1h antes de servir, a 14 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por 3 a 7 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por 3 a 7 anos.

Conheça o produtor Domaine Giachino

Com uma altitude média de 1500m e 36 picos de mais de 3500m, o montanhoso Departamento da Savoie pode não parecer o ambiente mais hospitaleiro para a produção de vinhos. O terreno é acidentado e o clima, rigoroso. Mas justamente por isso, com os passar dos milhares de anos, formou-se um ambiente com características únicas para quem busca vinhos de personalidade, frescos e especiais.

O Domaine Giachino cobre uma dúzia de hectares na Savoie, no parque regional da Chartreuse, de frente...
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Conheça a região Savoie

Há quem aposte que a Savoie terá sobre si os holofotes que há pouco iluminavam o Jura. O tempo dirá. O que podemos afirmar é que, certamente, a região conta com diversos produtores talentosos cujos vinhos são néctares para além dos vinhos-de-esqui, fama que se deve à produção volumosa da região até a chegada da Filoxera (em meados de 1860).

A região vitivinícola da Savoie fica no centro-leste da França, entre o Rhône e os Alpes, fazendo fronteira com a Suíça, tem aproximadamente 220...
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