Champagne Fleury Rosé de Saignée Brut

15 últimas garrafas

Tipo: Espumante médio
Uvas: 100% Pinot Noir

Descubra esse vinho
Para ver “la vie en rose” com um Champagne gourmand e repleto de história! A família Fleury sempre destacou-se com gerações de pioneiros: desde o avô de Jean-Pierre, o primeiro viverista a cultivar através de enxertos na luta contra a filoxera em 1900; seu pai que em 1929 foi um dos primeiros a produzir seu próprio Champagne (na contra-mão do movimento da venda de uvas para as grandes maisons); até a geração atual, que revolucionou a região no pioneirismo da agricultura biodinâmica em 1989.

Saiba o que você vai beber

Um rosé claro com reflexos rubi antecipa um nariz lindo de frutas vermelhas frescas (cassis e torta de ameixas). Em boca é amplo e combina suculência e vinosidade, o que o torna um vinho gourmand bem sustentado pela mineralidade típica do terroir champenois.


A produção desse vinho é biodinâmica e natural

Feito a partir de vinhas de 30 anos de solos argilo-calcários. Essa cuvée provém da safra de 2015 e é obtida por uma curta maceração dos cachos antes da prensagem. A vinificação acontece em cubas termo-reguladas com fermentação malolática realizada. Trata-se de uma cuvée Brut Nature (zero dosagem).

Saiba tudo sobre Champagne Fleury Rosé de Saignée Brut

Tipo Espumante - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Espumante
Região Champagne (AOC Champagne) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Champagne (AOC Champagne)
Uvas 100% Pinot Noir - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Pinot Noir
Safra Não safrado - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
Não safrado
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Produção Biodinâmica e natural - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica e natural
Ocasião Para celebrar boas notícias, para dois, para fechar negócios, presente clássico - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Para celebrar boas notícias, para dois, para fechar negócios, presente clássico
Harmonização Carpaccio de peixe, morango e limão; vieiras e creme de alho poró com champagne; pannacotta de frutas vermelhas. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Carpaccio de peixe, morango e limão; vieiras e creme de alho poró com champagne; pannacotta de frutas vermelhas.
Serviço Melhor servir entre 6 e 10 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir entre 6 e 10 graus.
Tempo de guarda Pronto para beber, mas pode ser guardado até 2023. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto para beber, mas pode ser guardado até 2023.

Conheça o produtor Champagne Fleury

Um produtor precioso enraizado na história e no terroir. A trajetória da família Fleury iniciou-se em 1895 com o avô de Jean-Pierre, o primeiro viveirista a cultivar através de enxertos na luta contra a filoxera no início do século XX. O pioneirismo segue e, em 1929, foi um dos primeiros a produzir seu próprio Champagne, na contramão do movimento da venda de uvas para as grandes maisons. Uma casa que sempre se distinguiu pelo respeito ao terroir ...
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Conheça a região Champagne

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