Poignée de Raisins, 2019

Tipo: Vinho tinto médio
Uvas: 90% Grenache, 10% Cinsault
Rating: 90/100 (La Revue du vin de France)

Descubra esse vinho

Toda a pureza de fruta solar, presenteada por Mme. Aubery, uma pioneira do movimento natural no sul do Rhône.

Saiba o que você vai beber

Com visual rubi intenso, esse vinho tem nariz de frutas vermelhas maduras numa boca alerta, seivosa e cristalina cujas notas aromáticas são de especiarias: pimenta preta e cravo.

O que as pessoas falam

Depoimento original:Le domaine Gramenon est l’un des tout premiers dans le sud de la Vallée du Rhône à intégrer le movement des vins “nature”. Maxime-François Laurent travaille avec sa mère, Michèle Aubery-Laurent, depuis 2006. Elle lui a appris le métier, et l’a accompagné dans le passage en biodynamie. Dans ce Rhône ensoleillé, ce mode cultural apporte un effet bénéfique sur les équilibres des vins, estime Maxime-François. Il a constaté une nette amélioration em termes de fraîcheur. Sa Poignée de Raisins 2018, gorgée d’un fruit solaire et d’une grande pureté, nous a enchantés!” 

 

Tradução: “O Domaine Gramenon é um dos primeiros no sul do Vale do Rhône a integrar o movimento de vinhos “naturais”. Maxime-François Laurent trabalha com sua mãe, Michèle Aubery-Laurent, desde 2006. Ela lhe ensinou o ofício e o acompanhou na transição para a biodinâmica. Neste ensolarado Rhône, este método de cultivo tem um efeito benéfico no equilíbrio dos vinhos, considera Maxime-François. Ele notou uma melhora nítida em termos de frescor. O Poignée de Raisins 2018, embebido de fruta solar e grande pureza, nos encantou!” (La Revue du vin de France)


A produção desse vinho é biodinâmica e natural

Vinhas de Grenache de 4 a 30 anos, plantadas a 350m de altitude em encostas e sobre o platô de Gramenon, na comuna de Montbrison sur Lez, cujos solos são de arenito siliciosos com conchinhas e rendimento é de 35 hl/ha. Colheita manual com seleção das uvas, com desengace parcial e maceração de 15 dias em cuba de cimento bruto. Fermentação com leveduras indígenas. Maturação de 6 meses em cubas de inox. Engarrafado após a Páscoa.

Saiba tudo sobre Poignée de Raisins, 2019

Tipo Vinho tinto - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho tinto médio
Região Vallée du Rhône (AOC Côtes du Rhône rouge) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Vallée du Rhône (AOC Côtes du Rhône rouge)
Uvas 90% Grenache, 10% Cinsault  - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
90% Grenache, 10% Cinsault
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 14,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
14,5º
Produção Biodinâmica e Natural - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica e Natural
Rating 90/100 (<i>La Revue du vin de France</i>) - seleção de la Croix vinhos franceses
Rating
90/100 (La Revue du vin de France)
Harmonização Frango assado com ervas e tomate confitado. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Frango assado com ervas e tomate confitado.
Serviço Melhor abrir 10 minutos antes de servir, a 15 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 10 minutos antes de servir, a 15 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 3 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais 3 anos.

Conheça o produtor Domaine Gramenon

Gramenon é certamente um dos domaines mais apaixonantes do Vale do Rhône pois a receita convencional dá lugar ao bom senso, à vida , à observação e à Biodinâmica. Para Michèle Aubéry as regras são claras: não existem bons vinhos sem belas uvas, e não existem belas uvas sem um trabalho enorme e preciso nas vinhas. Beber esses vinhos faz parte da educação primordial dos apreciadores de vinhos orgânicos e naturais! Michèle e seu marido chegaram em Montbrison-sur-Lez em 1978, instalaram-se em ...
Você gostaria de conhecer mais o Domaine Gramenon, clique aqui.
Conheça outros vinhos do Domaine Gramenon, clique aqui.


Conheça a região Rhône

A ligação da região do Rhône com o vinho começa com os gregos, nos tempos antigos, quando na ocasião eles ocuparam a área e trouxeram mudas de uvas viníferas. Mais tarde, os romanos desenvolveram o comércio dos vinhos na região, desenvolvendo uma das primeiras estradas antes mesmo que a região se tornasse propriedade dos papas.

Esta charmosa região está localizada entre as cidades de Lyon e Avignon e apresenta duas facetas em relação à produção de vinhos. No norte predominam os vinho...
Você gostaria de conhecer mais a região Rhône, clique aqui.
Conheça outros vinhos da região Rhône, clique aqui.

Buscar