Haute Côtes de Beaune Blanc, 2019

9 últimas garrafas

Tipo: Vinho branco médio
Uvas: 100% Chardonnay

Descubra esse vinho
Um Chardonnay iluminado pelo sol e pronto para ser bebido em sua juventude.

Saiba o que você vai beber

De cor clara e luminosa, esse vinho apresenta um nariz aberto expressando aromas de flores brancas que se revelam em uma boca redonda e acessível num final fresco e mineral.


A produção desse vinho é biodinâmica

Esse Bourgogne Hautes Côtes de Beaune é produzido com uvas provenientes de uma encosta de maturação precoce situada num vale aberto exposto para Leste, acima de Beaune. Suas vinhas de 40 anos estão em solos argilo-calcários marnosos que dão Chardonnays finos e luminosos. Tem vinificação natural com fermentação em barricas de carvalho antigas, e maturação sur lie durante 12 meses.

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Tipo Vinho branco - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho branco médio
Região Bourgogne (AOC Haute Côtes de Beaune) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Bourgogne (AOC Haute Côtes de Beaune)
Uvas 100% Chardonnay - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Chardonnay
Safra 2019 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2019
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Ocasião Para dois, presente clássico - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Para dois, presente clássico
Harmonização Crustáceos, peixes, carnes brancas em molho. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Crustáceos, peixes, carnes brancas em molho.
Serviço Melhor abrir 30 minutos antes, servir a 12 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor abrir 30 minutos antes, servir a 12 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais 10 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais 10 anos.

Conheça o produtor Domaine Jean-Claude Rateau

Jean-Claude vem de uma família de vinhateiros. Seu avô paterno, Lucien Rateau, elaborava diferentes tipos de Côte de Beaune brancos e tintos. Seu avô materno produzia um Beaune Villages de guarda. Seu pai cultivou e vinificou parcelas de Bressandes, Prévolles e Reverséees. Jean-Claude se banhou no meio vitivinícola borgonhês desde a mais tenra infância. Depois de ter estudado do Lycée Viticole de Beaune, ele decide fazer um Tour de France trabalhando com diferentes vinhateiros para adqui...
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Borgonha: país do terroir e da diversidade!

Da antiguidade até nossos dias, os vinhedos borgonheses não param de evoluir e de dar à luz vinhos de renome internacional. Implantados desde o tempo dos Romanos, depois trabalhados pelos monges e duques, os vinhedos da Borgonha ainda se desenvolveram após a Revolução Francesa, adotando-se, desde 1936, a classificação por AOC (Appellation d`Origine Contrôlée). Hoje, seus homens respeitam esta história sem rejeitar a modernida...
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