Loup dans la Bergerie Rosé, 2018

Tipo: Vinho rosé leve
Uvas: 60% Grenache, 40% Cinsault

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O Domaine de l'Hortus é propriedade de Jean Orliac, um dos grandes inovadores de Pic Saint-Loup. Sua família produz vinhos há 3 gerações. Esse rosé é um vinho versátil, gourmet e de excelente custo benefício, cuja versatilidade o torna ótimo, tanto para um aperitivo, como para um prato de verão.

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Um vinho fresco com aroma de frutas vermelhas frescas. Na boca, é uma explosão de tangerina e framboesa, tudo suportado por muita acidez. Final agradável com uma ligeira salinidade. Um vinho gourmet e de excelente custo benefício, cuja versatilidade o torna ótimo tanto para um aperitivo como para um prato de verão


A produção desse vinho é "raisonnée" (sustentável)

Não utiliza nenhum produto químico nas vinhas, que são cultivadas em solo primordialmente de calcário. A colheita é realizada no início de setembro. A elaboração é feita através de prensagem direta, com fermentação a baixa temperatura em tanques de inox, o engarrafamento ocorre no meio do inverno.

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Tipo Vinho rosé - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho rosé leve
Região Languedoc (Vin de France) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Languedoc (Vin de France)
Uvas 60% Grenache, 40% Cinsault - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
60% Grenache, 40% Cinsault
Safra 2018 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2018
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Produção
Produção
"Raisonnée" (sustentável)
Ocasião Aperitivo, eventos, para dois, para muitos, para praia, presente clássico - seleção de la Croix vinhos franceses
Ocasião
Aperitivo, eventos, para dois, para muitos, para praia, presente clássico
Harmonização Peixes e frutos do mar, saladas, pratos com vegetais, carnes leves, paella - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Peixes e frutos do mar, saladas, pratos com vegetais, carnes leves, paella
Serviço Melhor servir de 8 a 10 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir de 8 a 10 graus.
Tempo de guarda Pronto, mas pode ser guardado por mais de 4 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto, mas pode ser guardado por mais de 4 anos.

Conheça o produtor Domaine de l'Hortus

O Domaine L'Hortus fica em uma região ao sul da França e conta com uma história particular, uma vez que há 2000 anos era um santuário dedicado à fertilidade. Localizado entre duas faces rochosas, suas terras são abençoadas por um notável microclima que não pode ser encontrado em nenhuma outra parte do Languedoc.

Os vinhos de lá tendem a ser mais elegantes e mais pontuados do que muitos outros da região. Jean, que pertence à 3ª geração de uma família que vive o terroir, tem um ...
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Conheça a região Languedoc

O Languedoc é um dos maiores vinhedos do mundo com aproximadamente 250.000 ha (1/3 do vinhedo francês) e está situado no sul da França, entre o Maciço Central e o Mediterrâneo. Sua paisagem idílica, uma mistura de mar e montanhas, recebe vinhas que se desenvolvem em solos de cascalhos ricos em ferro, de areia, calcários, argilosos com bolsões de granito, de gnaisse e de xisto. Tudo depende de onde estão. A variedade de uva faz jus ao tamanho do vinhedo. Para as tintas, Grenache Noir, Carig...
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