Corbeau Blanc, 2019

Tipo: Vinho branco leve
Uvas: 100% Gros Plant (ou Folle Blanche)

Descubra esse vinho

Vincent é um mestre da multiplicidade de terroirs do Loire Atlântico e degustar cuvées como essa é ter acesso à expressão mais fiel dessa região!

Saiba o que você vai beber

Linda cor verde-amarelo. O Gros-Plant du Pays Nantais é jovem, cítrico e alegremente aromático. Em boca tem uma acidez incisiva que o torna vivo e incrivelmente salino!


A produção desse vinho é biodinâmica

Depois de leve separação das borras grossas decantadas, formadas durante a primeira noite após prensagem do mosto (“débourbage”), a fermentação dura 12 dias com leveduras indígenas. Envelhecimento por 11 meses sur lies (sobre as borras finas) até o engarrafamento, no início do outono.


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Tipo Vinho branco - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Vinho branco leve
Região Loire (Pays Nantais) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Loire (Pays Nantais)
Uvas 100% Gros Plant (ou Folle Blanche) - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
100% Gros Plant (ou Folle Blanche)
Safra 2019 - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
2019
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Harmonização Entradas vegetais, saladas, comidas japonesas (peixe cru), ostras, frutos do mar. - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização
Entradas vegetais, saladas, comidas japonesas (peixe cru), ostras, frutos do mar.
Serviço Melhor servir entre 10 e 12 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir entre 10 e 12 graus.
Tempo de guarda Pronto para ser consumido. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto para ser consumido.

Conheça o produtor Domaine Vincent Caillé

Para se fazer um bom vinho, é necessário ter uma filosofia, deve-se ser um sonhador”, Vincent Caillé cumpre o que prega e faz parte dos poucos que conseguem colocar seus sonhos dentro de garrafas. É inclusive essa frase que ele marca em todos as suas caixas de vinhos.

Pouco midiático, mas reconhecido pelos entendedores e pessoas do mundo dos vinhos como um dos grandes produtores de Muscadet do Loire, Vincent produz seus vinhos como nenhum ou...
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Conheça a região Loire

Não é à toa que a região da Loire é considerada patrimônio mundial pela Unesco e o 4º destino mais visitado na França. Sua beleza natural é de tirar o fôlego e seus fabulosos châteaux são verdadeiras obras de arte criadas pelo homem. Para completar, o Loire é um daqueles poucos lugares especiais que produzem diferentes estilos de vinho sem perder classe e qualidade.

 Como inúmeras regiões viticultoras francesas, foi a passagem dos romanos que deu nascimento aos vinhedos, ...
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