Champagne Fleury Fleur de L'Europe Brut Nature

29 últimas garrafas

Tipo: Espumante complexo
Uvas: 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay

Descubra esse champagne

Sublime, floral e elegante, esta cuvée nasceu do primeiro produtor biodinâmico de Champagne. A ausência de dosagem traz enorme energia ao vinho.

Saiba o que você vai beber

De cor dourado claro brilhante, esse champagne tem, aromas de mel e acácia. Sua boca é ampla e generosa e seu frescor torna o vinho muito expressivo. Um vinho incisivo, amplo e salino. Um Champagne não dosado, intenso e de finesse extrema.



A produção desse champagne é biodinâmica

Vinhas de 25 anos estão plantadas em parcelas situadas na Côte des Bar cujos solos são argilo-calcários. A assemblagem final é feita com 85% de Pinot Noir e 15% de Chardonnay dos quais 75% da safra de 2014 e 25% de vinhos de reserva. A vinificação acontece ¾ em cubas esmaltadas termo-reguladas e o restante em barricas. Os vinhos reserva são maturados em foudres de carvalho. Fermentação malolática realizada. Engarrafado sem dosagem (Brut Nature).

Saiba tudo sobre Champagne Fleury Fleur de L'Europe Brut Nature

Tipo Espumante - seleção de la Croix vinhos franceses
Tipo
Espumante
Região Champagne (AOC Champagne) - seleção de la Croix vinhos franceses
Região
Champagne (AOC Champagne)
Uvas 85% Pinot Noir, 15% Chardonnay  - seleção de la Croix vinhos franceses
Uvas
85% Pinot Noir, 15% Chardonnay
Safra Não safrado - seleção de la Croix vinhos franceses
Safra
Não safrado
Tamanho 750 ml - seleção de la Croix vinhos franceses
Tamanho
750 ml
Graduação alcoólica 12,5º - seleção de la Croix vinhos franceses
Graduação alcoólica
12,5º
Produção Biodinâmica - seleção de la Croix vinhos franceses
Produção
Biodinâmica
Harmonização <p>Dourado grelhado, risoto de brócolis com parmesão, <i>vol-au-vent au ris de veau</i></p> - seleção de la Croix vinhos franceses
Harmonização

Dourado grelhado, risoto de brócolis com parmesão, vol-au-vent au ris de veau

Serviço Melhor servir entre 6 e 10 graus. - seleção de la Croix vinhos franceses
Serviço
Melhor servir entre 6 e 10 graus.
Tempo de guarda Pronto e pode ser guardado por mais 3 a 5 anos. - seleção de la Croix vinhos franceses
Tempo de guarda
Pronto e pode ser guardado por mais 3 a 5 anos.

Conheça o produtor Champagne Fleury

Um produtor precioso enraizado na história e no terroir. A trajetória da família Fleury iniciou-se em 1895 com o avô de Jean-Pierre, o primeiro viveirista a cultivar através de enxertos na luta contra a filoxera no início do século XX. O pioneirismo segue e, em 1929, foi um dos primeiros a produzir seu próprio Champagne, na contramão do movimento da venda de uvas para as grandes maisons. Uma casa que sempre se distinguiu pelo respeito ao terroir e pela vontade de produzir um Champagne únic...
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