Degustação com a presença do produtor Olivier Klein e Geoffroy de la Croix:
Vertical Les Chèvrefeuilles safras 2013, 2014, 2017, 2018, 2019
Avant première Églantiers safras 2015, 2016
Menu degustação em 5 etapas:
•Pão artesanal de cuscuz de milho,ricota, salsa verde, azeitonas
•Berinjela na brasa com intenso molho romesco e aïoli de castanha
•Linguiça Merguez de cordeiro feita por nós, pão folha, coalhada e picles
•Costelinhas de porco com gratin de mandioca
•Profiteroles de sorvete de baunilha verdadeira com calda de chocolate
Serviço em uma mesa única, para todos os participantes.
*Caso tenha restrições alimentares ou alergias, favor informar no campo de notas antes de finalizar sua compra
Cupom de desconto na primeira compra, vendas especiais, agenda de degustações, eventos, dicas de harmonizações... Não perca nada, cadastre-se em nossa newsletter!
