Corail, 2019 - Vinho rosé - Vinho da França da região Provence

Corail, 2019

Name: Corail, 2019
Brand: Physical
SKU: 966
Price: 176.0 BRL
Availability: OutOfStock

Produtor: Château de Roquefort

Região: Provence (AOC Côtes de Provence)

Tipo: Vinho rosé leve

Uvas: 25% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Cinsault, 15% Carignan, 15% Clairette

Descubra esse vinho

Raimond de Villeneuve, viticultor talentoso, consegue aproveitar ao máximo este terroir excepcional. As vinhas estão localizadas na cavidade de um imponente círculo rochoso, a uma altitude de 350 a 390 metros, que se beneficiam de um microclima vantajoso, criado pela altitude e uma leve influência marítima. Um bom companheiro de mesa, é um rosé para qualquer ocasião.

Saiba o que você vai beber

Cor brilhante, rosê claro. Aroma cítrico finamente picante e com notas de fruta e flores brancas. Na boca tem tensão pela acidez e os aromas do nariz se repetem com um toque de erva-doce. Um bom companheiro de mesa, é um rosê para qualquer ocasião.

A produção desse vinho é biodinâmica

Solo argilo-calcário e pedregoso, exposição Oeste/Noroeste e altitude 380 metros. A colheita é manual entre setembro e outubro. Este vinho foi produzido por prensagem direta, desengaçado. Parte da cuvée passou por uma maceração a frio antes de ser prensada. Clarificação a frio e fermentação natural.

Saiba tudo sobre Corail, 2019

Tipo

Vinho rosé

Região

Provence (AOC Côtes de Provence)

Uvas

25% Grenache Noir, 25% Syrah, 20% Cinsault, 15% Carignan, 15% Clairette

Safra

2019

Tamanho

750 ml

Graduação alcoólica

12,5º

Produção

Biodinâmica

Ocasião

Aperitivo, eventos, para dois, para muitos, para praia, presente clássico

Harmonização

Harmoniza perfeitamente com pesto, terrinas, peixe, frango tandoori, queijo de cabra fresco

Serviço

Melhor abrir 15 minutos antes de servir, a 10 graus.

Tempo de guarda

Pronto, mas pode ser guardado por até 5 anos.

Conheça o produtor Château de Roquefort

O Château de Roquefort tem localização ideal na AOC Côtes de Provence: entre Le Massif de la Sainte Baume, com altitude de 1042 metros, e o litoral do Parc National des Calanques. A paisagem é uma formação de planaltos, onde as vinhas orgânicas, certificadas desde 2006, são cultivadas em Biodinâmica a uma altitude de 390 metros, cravadas num natural anfiteatro argilo-rochoso e de solos calcários.

É neste ambiente natural e selvagem que Raimond de Villeneuve escolheu seguir sua paixão...
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Conheça a região Provence

Os vinhedos da Provence estão na Côte d’Azur, parte sudeste da França, situando-se nos departamentos Bouches-du-Rhône, Var, Alpes-de-Haute-Provence e Alpes Maritimes e se estendem num comprimento de 350 km entre as cidades de Arles e Nice, e numa largura de 100 km em sua parte mais larga.

Foram os gregos que trouxeram a vinha para essa região bem antes da chegada dos romanos que, junto com os monges apenas perduraram seu cultivo.

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