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  • Safra: 2015

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  1. Blanquette Antech Réserve Brut, 2015
    Espumante

    Blanquette Antech Réserve Brut, 2015

    Domaine Antech
    Languedoc (Limoux)
    Esse blanquette tem uma coloração dourada e um perlage delicado, com aromas de flores da primavera e frutas do pomar. Na boca é harmonioso, arredondado e bem equilibrado!
    R$118,00
  2. Crémant Cuvée Emotion Rosé, 2015
    Espumante

    Crémant Cuvée Emotion Rosé, 2015

    Domaine Antech
    Languedoc (Limoux)
    Esse crémant já seduz com sua coloração, um rosé lindissimo! Possui tem aromas elegantes de cereja, framboesa e flores brancas. As bolhas são finas e numerosas e possui uma longa persistência.
    R$124,00

    Sem estoque

  3. Riesling d'Olivier, 2016
    leve Branco

    Riesling d'Olivier, 2016

    Domaine Binner
    Alsácia
    O projeto "Les Pirouettes" é formado por uma equipe de especialistas que faz o acompanhamento de pequenos produtores naturais os "Pirouettes" para a vinificação de suas safras naturais e a comercialização delas. Juntos, eles fazem esses vinhos em casa. Cada enólogo tem seu próprio universo, suas especificidades, sua história, que são respeitadas e reveladas nessas cuvées "Pirouettes". O Riesling do produtor "Olivier", feito em parceiria com Christian Binner tem aromas de maçãs verde, frutas cítricas e ervas. Em boca é equilibrado por uma acidez crocante e boa mineralidade que faz dele um vinho com alto nível de "glougloubilidade"!
    R$147,00
  4. Gorges, 2015
    Leve Branco

    Gorges, 2015

    Domaine Vincent Caillé
    Loire (Muscadet Sèvre et Maine)
    Fruto de um trabalho rigoroso tanto na vinha como na adega, este vinho tem sido reconhecido como sendo a expressão de um terroir cuidadosamente selecionado. Permanece 30 meses em nossa adega permitindo que este Muscadet desenvolva corpo e estrutura que o fazem um excelente vinho de guarda. Apenas 3650 garrafas produzidas.
    R$155,00
  5. Gewurztraminer Les Éléments, 2015
    leve Branco

    Gewurztraminer Les Éléments, 2015

    Domaine Bott-Geyl
    Alsace
    Proveniente de um dos quatro melhores Grand Cru da Alsácia e elogiado por Robert Parker, este elegante vinho de Jean-Christophe Bott tem uma produção muito pequena, quase confidencial. Na boca é voluptuoso, elegante e macio. Final sutil com uma leve e delicada persistência.
    R$156,00
  6. Les Terres Blanches, 2015
    Encorpado Tinto

    Les Terres Blanches, 2015

    Clos de Grillons
    Côtes du Rhône
    Nicolas Renaud era professor de história antes de se tornar um enólogo em 2007, assumindo as vinhas de 17 ha em Rochefort-du-Gard que hoje possuem em torno de 50 anos. A origem desta paixão ocorreu nas visitas em seus primeiros anos na vinha e na memória de um vinho em particular, e não de qualquer um, mas do grande Henri Bonneau, famoso produtor de Chateauneuf-du-Pape com quem fez seu aprendizado, no Domaine de Vieille Julienne. Esse vinho tem aromas expressivos de cerejas, coulis de frutas vermelhas e uma nota floral que remete a rosas. Também aparecem uma leve nota sanguínea e um toque de pimentas preta. Na boca é um vinho que cheio, rico e expressivo, com taninos presentes mas elegantes, fruta redonda e bela estrutura. Longo e exuberante!
    R$157,00
  7. Régnié, 2015
    Leve Tinto

    Régnié, 2015

    Domaine Roland Pignard
    Beaujolais (Régnié)
    O Domaine Roland Pignard é uma referência em vinhos orgânicos e biodinâmicos da região de Beaujolais. A propriedade se extende sobre três apelações: Morgon, Régnié e Beaujolais Villages. Os 4 hectares são cuidados minuciosamente por Roland e sua esposa, Joëlle. Roland é um apaixonado pela natureza e pelas vinhas e por isso toda a sua produção é orgânica e biodinâmica, permitindo que suas uvas se expressem ao máximo e com toda a autenticidade de cada um dos terroirs que cultiva.
    R$165,00
  8. Zind, 2015
    Médio Branco

    Zind, 2015

    Domaine Zind-Humbrecht
    Alsace
    Este vinho é resultado de um trabalho iniciado em 1989 quando ocorreu a plantação de uma pequena parcela de vinhas de Chardonnay e Auxerrois em Clos Windsbuhl de Hunawihr. Um vinho com nariz de notas florais, cítricas e frutas brancas frescas. Na boca confirma o frescor, porém com alguma estrutura, complexo e muito equilibrado, a mineralidade aparece bem marcada, com um final intenso e fresco.
    R$165,00

    Sem estoque

  9. Pinot Gris Vieilles Vignes, 2015

    Pinot Gris Vieilles Vignes, 2015

    Domaine Sylvie Spielmann
    Alsace
    Apesar da lenda de ser uma uva da Hungria, na verdade, ela é uma uva da Bourgogne conhecida como Pinot Beurot. Possui características entre a Riesling e Gewurztraminer porque tem a boa acidez da primeira e a a gordura e o poder do segunda. Um vinho extremamente frutado em seus primeiros anos, ele continua evoluindo para defumado, torrado para a fruta grelhada. Um vinho complexo, gastronômico e delicioso de beber!
    R$175,00

    Sem estoque

  10. Irancy, 2015
    leve Tinto

    Irancy, 2015

    Domaine des Temps Perdus, Clotilde Davenne
    Bourgogne
    Os vinhos de Irancy estão entre os mais antigos vinhos da Borgonha. Os monges já os produziam desde o século XI e muitos os consideram como a estrela entre os vinhos tintos da região Yonne. Este vinho possui os aromas naturais da pinot noir, a fruta vermelha é muito presente, principalmente a cereja e a César traz um toque de terroir e toda a sua mineralidade. Incrivelmente amplo na boca, um vinho verdadeiramente gourmet!
    R$189,00

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